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Nossa História

Como Tudo Começou

O Mr.Fitz nasceu da amizade e paixão pela coquetelaria de Mário e Tiago, que se conheceram em 2008 no Curso Técnico de Design Gráfico.

Após descobrir um amor incondicional pela coquetelaria, Mário fundou a Bartender Store, hoje a maior varejista de utensílios para bar do Brasil, enquanto Tiago criou a Fênix Bartenders, especializada em gestão de profissionais para eventos.

Juntos, após 15 anos de dedicação, realizaram o sonho de abrir um bar próprio. Acreditamos que sonhar é o primeiro passo para criar algo extraordinário.

Nosso Espaço

Sonhos Tomando Forma

No Mr. Fitz, cada detalhe foi cuidadosamente pensado para proporcionar uma experiência acolhedora e memorável. Desde a decoração aconchegante até o atendimento personalizado, nosso objetivo é que cada cliente se sinta em casa.

Aqui, você pode esperar uma fusão harmoniosa de gastronomia e coquetelaria, com pratos elaborados e drinks criativos que despertam os sentidos. Nosso ambiente foi projetado para ser um refúgio onde amigos se encontram e novas memórias são criadas.

Venha vivenciar o cuidado e a dedicação que colocamos em cada aspecto do Mr. Fitz e deixe-nos transformar sua visita em uma experiência positiva e inesquecível.

Nosso Menu

Coquetelaria & Gastronomia

   Clique nas fotos para ampliar e conferir os detalhes

Coquetelaria

Conheça nossos coquetéis

R$ 42

London Gin, Agave, Limoncello, Aperol e Bitter

R$ 39

Scotch Gin, Absinto, Limão Tahiti, Maçã Verde e Pepino

R$ 36

London Gin, Flor de Sabugueiro e Pink Lemonade Artesanal

Vodka em Infusão de Capim Limão, Limão Tahiti e Ginger Ale Artesanal com Espuma Cítrica com Gengibre.

Bourbon Whisky, Licor Drambuie, Amaro, Orange Bitter e Bacon Caramelizado.

R$ 45

London Gin, Vermute Roso, Licor 43 Baristo, Coffee Bitter e Grãos de Café Defumados.

R$ 43

Bourbon Whisky, Folhas de Hortelã, Syrup Artesanal de Maracujá com Pimenta e Bitter.

R$ 47

Scotch Whisky, Limão Siciliano, Agave, Gengibre, Float de Licor 43
 

R$ 38

Cachaça, Limão Siciliano, Licor de Amêndoas, Amarena e Aquafaba

R$ 45

Mix de Rum Claro e Envelhecido, Água de Coco, Abacaxi, Manga e Creme de Coco

Coqueteleira de Cobre

Uma singela homenagem aos que nos inspiram

Vodka, Licor de Amêndoas, Limão Siciliano, Purê de Pêssego, finalizado com defumação de Canela.

Spiced Rum, Cachaça Envelhecida, Falernum, Abacaxi, Gengibre, Licor de Laranja, Grenadine e Bitter Aromático.

Scotch Whisky, Licor 43, Creme de Banana, Limão Tahiti, Hortelã, Early Grey e Fernet.

Virgin Drinks

R$ 29

Chá Mate, Agave, Pink Lemonade Artesanal e Capim-Limão.

R$ 27

Abacaxi, Syrup Artesanal de Maracujá e Pimenta, Espuma Cítrica com Gengibre.

Soft Drinks

R$ 8,5
R$ 14
R$ 16

Limão ou Pêssego

R$ 18

Heineken / Budweiser / Heineken Zero

Gastronomia

Conheça nossos pratos

Castanhas de caju tostadas com limão, mel e um leve toque de pimenta toban djan

Pão de fermentação natural, tomate fresco ralado, azeite e flor de sal
 

Pão de fermentação natural, tomate fresco ralado, copa maturada por 180 dias, azeite e flor de sal

R$ 31

Costelinhas de milho temperadas na manteiga de missô, parmesão ralado e cebolete.

Carne bovina levemente curada, brioche tostado, emulsão de nirá(cebolinha japonesa), picles de mostarda

5 Croquetas de costela bovina, emulsão de alho assado, picles de cebola roxa e cebolinha.

R$ 44

3 Kaftas grelhadas, molho de iogurte grego cítrico, picles de cebola roxa, hortelã e pão pita feito na casa

Berinjela assada e frita, molho de tomate da casa, creme de mozzarela de búfala e manjericão

3 Costelinhas suínas assadas e glaceadas em molho oriental, salsa verde e gergelim tostado

Lanche de sobrecoxa de frango crocante mergulhada em molho levemente apimentado, bacon, maionese de alho assado, rúcula e cebola roxa

Sobremesas

R$ 28

Torta de Queijo e Calda de Frutas Vermelhas

Mousse de chocolate meio amargo, curd de maracujá, honeycomb e crumble de castanha

Nosso Time

Conheça os profissionais que fazem acontecer

Nossa equipe no Bar Mr. Fitz é composta por especialistas dedicados, apaixonados por criar experiências únicas e memoráveis para nossos clientes. Cada membro do nosso time traz uma combinação de talento, criatividade e atenção aos detalhes, garantindo que cada visita ao nosso bar seja especial. Seja na preparação de coquetéis artesanais, na seleção das melhores bebidas ou no atendimento impecável, nossa equipe está sempre pronta para proporcionar uma experiência excepcional. Conheça os profissionais que fazem do Bar Mr. Fitz o lugar ideal para se reunir, relaxar e desfrutar de bons momentos.

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Mário Ramalho

Tiago Garé

Galeria de Fotos

Momentos para serem eternizados

Contato

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